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20181112健康大數據

本集來賓 劉烈明總經理,分享咖啡與健康養生並談”精品”咖啡,分析當前台灣精品咖啡市場概況,以自然醫學學理與科學論証,精闢解說,帶領您ㄧ窺精品咖啡之全貌。

劉總經理以專業的求知精神帶愛喝咖啡的您更了解甚麼是精品咖啡,由精品咖啡歷史文化的發展演進及其相關論述重點如下

1) 咖啡之簡介及精品咖啡歷史文化的發展演進
2) 如何品嚐咖啡-聞乾香/濕香,五味-酸、甜、苦、鹹、鮮醇。
3) 如何手沖咖啡,萃取理論,金杯準則,溫度,時間,濾紙及由產地印尼咖啡獨特風味
4) 為何喝淺中焙咖啡可以健康養生,喝重烘焙苦澀味咖啡會傷身

歡迎收聽王勇堯主持的《健康大數據》。

來賓:劉烈明總經理
經歷: 
 騰新國際股份有限公司 總經理 
 印尼麗嬰房總經理

學歷:
 台大大氣科學系

needs RADIO全球廣播網《健康大數據》(王勇堯主持)
台灣時間
首播週一18:00(晩間)
重播週二05:00(凌晨)/重播週六13:00(下午)/重播週日22:00(晚間)
(非台灣地區聽眾,需換算至當地時區時間收聽。)

收聽方式:
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