聯合國糧農組織聯合世界氣象組織於四月22日發布「極端高溫與農業」報告指出，日益頻繁且劇烈的極端高溫正將全球糧食系統推向崩潰的邊緣，高溫不僅是環境問題，更是一個風險倍增器，成為威脅全球農業最緊迫、卻最被低估的風險之一。

接著四月29日舉行了「停止食物浪費日」的全球性活動，然而世界每年生產的食物中有33%遭到浪費或廢棄，僅需節省8.3%的量，便足以餵飽近8億的營養不良人口。浪費食物更代表生產過程中的能源、水資源、土地都遭到了不必要的可觀虛耗。

因此，氣候暖化正把全球糧食系統推向臨界點，而持續惡化的食物浪費更像是在火上澆油，形成惡性循環，使糧食危機、公共衛生風險與生態失衡交織成一場全球性的複合危機。

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