萊豬等同毒豬？政府一再說食安講求科學證據，但此議題是「CODEX(國際食品法典委員會)兩票之差」與「 6-1位健康男性的人體風險評估」，是科學、或政治？

蔡政府的「108食用肉品暴露萊克多巴胺之健康風險評估報告」，委由成大醫學院環境醫學研究所／環境微量毒物研究中心所完成，當中提到，對於坐月子期間會吃腰子（腎臟）補身體的婦女需要留意；關於這份報告的要點？

萊劑透過烹調仍不大會破壞嗎？可能的副作用、哪些人是敏感族群、代謝的速度、中毒會有甚麼反應？比起其他公共議題，食安並非「身外物」、又國人飲食習慣中豬肉的比例遠高於其他肉類，該怎麼看？歡迎收聽！

※來賓：(按姓氏筆畫排序)

+許惠悰(中國醫藥大學‧公共衛生學院副院長暨公共衛生學系系主任)

+顏宗海(長庚醫院‧腎臟科教授級主治醫師暨毒物研究中心主任)

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※收聽資訊----

《觀點會客室》(陳瑋主持)

〈台灣時間〉

*首播：每周一21:00

*重播：每周二7:00/ 每周日19:00 / 下周一6:00

〈收聽方式〉
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