在2018-2-15(四)節目中,將會介紹多首年節應景的歌曲,節目首播時間恰逢為2018春節之除夕,溫暖的圍爐也一起聽著年節歌曲歡慶新年。俗語說除舊布新,舊有的一年不管過得開不開心,透過大掃除將環境與自己的心情大掃除一番,迎接新的一年到來,營造新的氣象,讓新的一年好上加好。
春節,即華夏傳統曆法農曆的元旦,是中國與全世界各地漢族社會的傳統新年,又稱歲首、新春、正旦、正月朔日;口頭上亦稱為過新年、過年、度歲、慶新春、慶新歲,是漢族四大傳統節日之首。中國古時春節曾專指二十四節氣中的立春,也被視為一年的開始。從明代開始,春節節慶一般要到正月十五日(即元宵節)之後才正式結束,有些地方的新年慶祝活動甚至到整個正月結束為止。辛亥革命後,官方紀年標準由夏曆改為西曆。
在除夕又稱大年夜、除夜、歲除、大晦日,是過年前的最後一天。也因為是以農曆為計算基準,十二月多為大月,有三十天,因此又稱為大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜、三十暝(閩南語);當該年為十二月為小月時只有廿十九日,除夕則改稱二九暝,小年夜則是過年前的倒數第二天晚上。
除夕是傳統的重要節日,習俗上家戶戶會在這一天團聚,吃團圓飯,發壓歲錢,並且進行守歲。長年菜又稱長命百歲菜,嘉義以北地區長年菜是「芥菜」,而台南、高雄、屏東地區的長年菜則為「帶根的菠菜」,烹煮時不可切斷,才能長命百歲,吃的時後必須一根根從頭吃到尾,才能讓年壽長長久久。
過年節時也有許多活動遊戲,像是放煙火、鞭炮是由傳統而來的習俗,傳說古時是用來驅趕年獸的方法,驅趕年獸之餘放煙火、鞭炮也有歡樂喜慶之感,逐漸變成過年期間的應景活動。
在過年的習俗中,常見的食物除了長年菜以外,也有蒸年糕,傳統口味有甜的與鹹的,甜的有甜粿與發粿兩種,鹹的則為菜頭粿與芋仔粿。甜的代表俗話「吃甜甜,好過年」寓意「年年高」、「步步高升」的含義。
鹹的蘿蔔糕除了蘿蔔為當季盛產蔬菜,也寓意「菜頭粿,好彩頭」。還有發粿,其形狀做成像一朵花,發完蒸熟的花(發)糕,俗話說「發粿發財」有「發財」的意思。
needs RADIO全球廣播網《陽明春曉》(郭以芯主持)
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