受邀來賓Julian家在加拿大西岸溫哥華,因2010年疫情爆發後一直留台未歸,在台北這一波疫情爆發前才返加,其時美加兩國己全面開放,口罩令解除,除了亞裔之外很少見戴口罩。他特別為我們導覽這個以楓葉為標記的美麗國度!
加拿大東臨大西洋,西瀕太平洋,西北部鄰美國阿拉斯加州,南接美國,北臨北冰洋。氣候大部分為亞寒帶針葉林濕潤大陸性氣候,北部為極地長寒帶,全國地貌西高東低。總面積 998萬平方公里,截至2021年6月人口為3813萬(中國960萬平方公里,人口十四億,為加國約37倍,地廣人稀可見一斑),首都在渥太華。
加拿大原為印第安人與因紐特人居住地,17世紀初淪為法國殖民地,後被割讓給英國,1926年,加拿大獲得外交獨立權。1931年,成為英聯邦成員國,其議會也獲得了立法權,直到1982年,英國女王簽署《加拿大憲法法案》才憲政完全獨立。
加拿大以其傲世的自然景觀聞世,一是東南與美國共享的尼加拉瓜大瀑布,二是中部阿爾伯塔省洛磯山脈中的班芙及賈斯帕國家公園(Banff & Jasper National Park)。而崇山峻嶺之間的萬年冰河之水注入的路易斯湖,有如人間仙境,其絕美的湖光水色,令人聯想到皇冠正中那顆最璀燦的明珠。
Julian 歸來正當北美洲的最美的春天,百花怒放、綠意盎然。每年的四月至八月,人們盡情在陽光下作戶外活動,溫哥華是海邊城市,水上運動很風行,日照長,天黑甚至在晚間十時。九月之後一天天變涼,至少有五個月是長寒的冬季,人群中多發抑鬱症。
該市也是阿拉斯加遊輪的起終點,在夏季每天總有四艘左右載了三千餘遊客的大遊輪泊進港口,Julian精熟行情,特為聽衆們分享了各地旅行社售賣遊輪之旅的眉眉角角。
阿拉斯加航線主要是看壯觀的冰山,但如果能乘直升機近觀,降落在冰山上行走體驗更棒,但這是極少衆因為代價非常昂貴,如果季節合適,遊客將能看到鮭魚迥游(逆流返鄉)的感動畫面,遊輪停駐點的漁村並沒有很大看點,只是船公司力推參觀行程,其實是為了增加收入。
目前疫情未退,全球悶壞了的遊客蜂湧來到溫哥華上船去阿拉斯加。船方要求上船旅客需測試為陰性。經停了阿拉斯加四個漁村之後,在台從未染疫的Julian 感到輕微不適,立即自篩測出了陽性,想是因為上船之後就沒什麼人戴口罩吧!在上船前,他每次出外到公眾埸所,都感到有必需入境隨俗脫下口罩的壓力。有趣的是,下船時在接駁大巴上的亞洲旅客們互相詢問,發現無人倖免都變成「楊過」了。
因為上船的遊客眾多,溫哥華也成了延伸旅遊熱點,城區捷運可到任何有趣的景點,十分便利。這次Julian 選擇四月下旬回家,其實為了要趕上僅僅二週牡丹蝦的時節,這是產量極有限,卻不能錯過的人間美味。他推薦最鮮的作法是蝦體作刺身、蝦腦煮湯。
Julian 發現離加的二年之間,好些造型奇特的新建築出現在溫市天際線上。很明顯加國經濟並未停滯。加拿大是福利好的國家,被華人稱為「大家拿」,目前缺工怠工的情況嚴重,最低工資己超過了每小時十五加幣,真是難以相信工人不願返回崗位,尤其是物價上漲如此凶猛的時刻,其實美國也有相同的問題。世人常將加拿大視為與美國同聲連氣、兩國接壤、國民頻繁出入邊境、且生活方式與經濟國力接近,確實似無國界。其實加拿大人並不喜歡被當成和美國人一様,尤其雙方面對同様社會經濟難題時。
溫哥華的崛起是因為聯結了國內橫貫鐵路與海運貿易的港口,自然在十九世紀初取代了維多利亞港原本的重要性。一水之隔的維多利亞島有一著名的布查花園,這是加拿大人緬懷大英帝國榮光的印記。園區有一個非常大、但設計極為精緻的下沈花園Sunken Garden,更栽有幾萬種玫瑰品種,吸引了世界遊客觀賞。在布查花園南端有維多利五山區,愛爬山的人順著難易各殊的山道,登頂後可俯瞰南面似峽灣的狹窄海道,分出了美加兩國的國界,五山與美國的奧林匹亞山在萬年前應是一體。
由溫哥華開車過國界到美國西北大城西雅圖不過二個半小時,出了邊防點加拿大人在沿途就能買到有價差的食物、生活用品、家電,再加上美國的銷售稅比加國低很多,又再省一筆,大家採購完成後過國界回家之前,還要再加滿缸便宜的美國汽油,保證省夠本!
說到西雅圖,總讓人懐念到她春天城中杜鵑花的數大之美,全年無休的煙雨濛濛,多處可見的潟湖及小運河,正如電影「西雅圖不眠夜」中,住宅區建在灧灧波光的湖中那浪漫的夜景,真是令人十分響往的美麗城市。出了城可開車朝東南去,花幾天時間在奧林匹亞國家公園登山,海拔不特別高但有特別的景觀!
最後專業為企管教培顧問的Julian 分享了西雅圖在地企業〈World Famous Pike Place Fish Market〉業主John Yokohama 的精彩故事,此公的魚店開在星巴克原始店的隔鄰,一個賣魚的生意有特色的經營及領導力,引發了飛魚哲學理論及近代企業員工管理的變革,其過程精彩有趣,足以令人眼界大開,敬請聽眾不要錯過!
….
※播出時間:
*(中原標準時間) 週一22:00、週二08:00、週六15:00、週六24:00
*(美東時間)週一10:00、週一20:00、周六3:00、周六12:00
(請全球聽眾換算當地時間收聽)
※收聽方式:
請網搜「needs RADIO」,進入官網後點選黑色播音面板,即可線上收聽。