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20240603相伴走天涯
Ubud烏布是印尼峇里島內陸最受歡迎的旅遊勝地,因她有最恢宏的古建築群及輝煌Indi藝術的傳承,不改純樸善良的人民及常綠原生態的農村美景。
每年有一千五百多萬旅客抵峇里島觀光.其中超過五百萬來自於世界各地。除了在無琅的海灘享受陽光及逐浪之外,二小時車程的烏布是國際遊客必訪之地,直到今日,烏布仍保有農村及原民的生活方式,這對世界遊客們有特殊的吸引力。
主持人過去兩週住在Ubud東面山區森林中,這一帶叫作Ubud Eco Culture Resort生態文化渡假區,地勢較高,該區由世界知名的投資集團建了數個豪華Resorts(渡假村),隱藏在丘陵及森林中。來客們可以每天清晨捕捉烏布出名的日出,坐看梯田裹出青的水稻,的確是一眼千年的絕美畫面,渡假村並安排文化及身心靈的spa課程。

 

而我們所住是resort區附近的別墅,房東是在住在Ubud多年的瑞士人,他自己和當地設計師合作,在這片森林中建起兩棟極簡風格的獨立屋。所有烏布外來的投資者只能買下長期使用權來建屋,卻不能擁有土地。每楝帶泳池的Air B & B 可以容三對夫妻或三代同堂的大家庭入住,客源主要來自澳洲,歐洲或新加坡。
此次我們來到烏布和女兒及外孫相聚。女兒的工作駐點於亞太各國.她讓兩孫停學半年跟著她週遊亞洲,不上學到處玩轉是她童年夢想的實現吧! 孩子冬季在北海道高山上天天滑雪,春天在峇裡海邊學會了衝浪。我們此來享受含飴之樂,也讓女兒放心回全球總部述職。
由所住的東北區,開車經過起伏的山路到市區,路途不過6公里,但鄉下道路狹窄,雙行道只有正常單行道的寬度,全城沒有任何路牌及紅綠燈,摩托車最多十分鐘可到達的一段路,開車永遠受堵超過半小時。好在農村生活的特徵是沒人著急,開車的人必不能丶也不必準時。
女兒來去辦公仍保持準時的習慣,每次都叫Grab的摩托騎士來接送,看她頭戴著蘋果綠顏色的頭盔丶背著一大包文件及筆記本電腦,神釆奕奕地跨上摩托車出門辦公,這形象真可愛!
在烏布最不能錯過的觀光行程,要算清晨榮耀Morning Glory或 黃金時光Golden Hour的日出火山口及梯田之行,外加文化體驗並參訪農家。旅客坐吉普車先上到火山口,居高看火山湖及梯田景觀,再各自騎腳踏車順坡乘風下山,觀看市區景點。
想自由行的客人可以跳上摩托車,司機都是本地人很安全,體驗乘風穿梭在市區,既省時又涼爽!市區著名景點包括Ubud palace 烏布王皇宮,Water Palace水宮殿,Monkey Shrine猴樂園。
有一天恰巧聽說管家要去參加鄰居孩子的婚禮,我便詢問可否跟去參觀Ubud 傳統的婚禮,結果竟被主人安排坐在了新人的左側,成了上賓。看到全程的儀式與祝禱,是新奇的體驗。
會後管家帶我去參觀了她的家,也就是烏布本地人的家,外圍牆之內範圍不小,房子很古老但是很美,最精緻的區域是用鐵欄杆圍起的供奉花園,每家都有,內建有好幾個精美的亭子,供奉各種神,孩子不能在園內玩耍,這園每天她都要打掃,獻上各色的鮮花及小小米飯團及清水。除了月信來的那幾天,這是她每天要完成的傳統日課,我才知Hindu是每天晨昏不輟的敬虔,不禁想起中國人「敬天法祖」的教訓,如今不知還有多少人在實踐。
除了這圍住的供奉園,另外還建有一個大約四公尺見方的亭子,是烏布很普遍的四面亭樣式,地上鋪亮面瓷磚。這是人民家中婚喪喜慶的集中點,例如上述婚禮中,這亭子擺了大供桌有各類花飾及食品,而主禮者也端坐其上念經祈福。當家中老人過世時在送去火化前也在亭子停靈。
烏布以精緻的美食聞名,因在傳統的食材及香料之外,因過往荷蘭殖民時代及長時間世界各地旅客帶來的影響,有了不間斷fushion美食的嘗試。而各種民族的美學講究及儀式感的追求,烏布的知名餐館多選擇最在美麗的家族林園中開張,這使就餐之前可以先被精美的亭院,花園,畫廊,或家族收藏驚艷,再欣賞美好的料理,成為非常美好的就餐體驗!
如果有機會到烏布,也和我同様喜好美食及美景的話,介紹以下:
群島 Nusantara( archipelago)
蘭花鴨 Orchid Duck
蓮Lotus
在地的叛亂A Localized Rebellion
needs RADIO《相伴走天涯》(王伊妮主持)
台灣時間
首播 週一22:00(晚上)
重播 週二08:00(上午)/週六15:00(下午)/週日00:00(凌晨)
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