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作者:《相伴走天涯》主持人王伊妮

(文章整理自《相伴走天涯》2020-05-11 &05-18播出節目)

來賓:林富鑾(Linda)


去年十二月,Linda帶着哥哥姐姐去了越南兩個星期,由台北飛至北越首都河內開始,一路向南行,玩到了南越胡志明市 (西貢)才結束飛回台北。

越南舊稱安南,或交趾,自秦朝以降,一直保持著中國的藩屬地位,文化文字承襲自中土,一直到清末成為法國殖民地,乃將文字由中文變為拉丁拼音,漢文于是自越南退埸。但據越南華僑告訴我,仍然可以在越文中找到不少中國南方方言,許多越南的吃食也與閩粵頗為近似,例如河內出名小食湯河粉.就和我在美濃吃到的客家粄條湯同様的味道,都放了豬油渣紅䓤入湯,真是他鄉遇故知!

越南與中國的廣西與海南島距離最近。主持人曾在廿多年前參訪北越,不同的是由廣西北海乘船到有"海上桂林"之稱的下龍灣,看到了桂林喀斯特地貌的放大版。這種地形是具有溶蝕力的水對可溶性的岩石晝夜沖刷侵蝕,形成了如同石柱丶石筍丶溶槽丶岩洞丶石林等奇特山水風景。

如今的旅客都是乘著各式的龍船穿行在下龍灣的石峯之間,船上有辦桌式的好菜招待。下龍灣遊船會停駐英雄島丶天空洞等景點。最典型的行程是安排當晚宿船上,乘客們看著夜空中皎潔的月光在微波蕩漾的灣中入夢,留下難忘的回憶。

Linda是在河內清早入境,坐觀光巴士作市區觀光,與伊妮二十年前的半官式行程甚不相同,那時的河內仍有濃重的共產國家風味,首先招待客人參觀胡志明舊居,可以看出這位革命者的生活真是十分艱苦樸素。再到人民會議大廣埸及胡志明紀念堂,整個建築非常肅穆宏偉,人群安靜地進入黑暗的地下大廳看他被永久保存的遺體。最難忘的景點則是戰爭博物館。

當時越南仍禁止美國人入境,在河內的戰爭博物館展出只有一個主旋律,就是越人如何堅苦卓絕地打敗老美,贏得最後勝利。導遊説:我們的女人及小 孩都是勇敢的戰士,他們在村外遊戲把美國人誘騙進耒,然後用捕野豬的陷阱殺死他們。導遊同志很自豪地宣傳:我們沒有好武器,但是用竹子作的箭及刺刀,把 美國人打跑了。如今越南發展經濟。親中也親美丶早己不作此種展出了。

Linda是徒步逛遍河內光城,她發現河內餐館很多,物價低,因為看起耒衞生條件還好,她便勇於嚐試街邊食物。特別提到河內有可口的法棍面包和蛋咖啡,這都是法國殖民時傳下的好吃食。

她勾起了伊妮在1985年認識的一群年輕船民(越南難民)的回憶。越戰後期美國棄子撤離,使得越南一夕赤化,幾十萬難民逃出國境浮船於南海。後耒以美國為首各國收留了這些船民。

不過二十歲出頭的他們,才剛抵美國不久,多數是瘦小黝黑的,是全家湊出金子讓男兒隻身上船逃難者,海上被救起之後曾在難民營待了很久才被移轉來美。

他們顯得單純而迷茫,加上語言不通,我這老板娘常出手幫忙解決生活上的問題,他們敬愛我如親姐。每天下午空閒下來,其中一人作過麵包師,大夥就吃著他新烤出爐的法棍及重口味的蛋咖啡聊天。之後三十多年,我們人生軌跡錯開後便再也沒有見過,不知道這群大男孩如今還好嗎?

下龍灣上岸之後Linda一家體驗乘夜車到順化,順化是中國明代時所建的都城,一切都很像中國的古城。至今仍遺有皇城:其議事大廳幾乎是紫禁城翻版,還有太廟丶天陵丶明陵,可知安南國當時的漢化程度之深。天老寺及東巴市埸也值得一遊。繼續續向南,又去會安古城,除了逛了古城,也在步行街閒逛購物,更可乘特別的竹篮船欣賞沿河風景,

再度坐夜車去了芽莊。這是個椰風婆娑的美麗海邊城市,你可以走在白沙灘上,曬日光浴,或享受特別的泥漿SPA及按摩。也有人包船在各個小島中跳遊。你在芽莊決不能錯過美味的海鮮.龍蝦價格之合理,今人可以敞開大啖!

再次往南走就到了大叻Da Lat, 這是法國 殖民時期最著名的避暑勝地。《湖與霧山谷》如帶著面紗的美女,春香湖是必看的風景,而Crazy House 有西班牙高第的風格,馬利亞修道院的花園,皇室的保大夏宮植物園,都是大叻的好去處。

芽莊及大叻両城充滿了歐洲殖民者的緑化規格,注重公園及植物園,今天的 大叻密西中心Big C Dalat有可野餐丶烤肉的湖邊公園,城內也建了不少法風的豪宅。

再乘車四小時即可到終點胡志明市,離家両週每人都想家了,由此可以登機直達台北。Linda 特別介紹在越南乘坐巴士旅遊的撇步,她說這一次越南自助遊的CP值是前所未有之高。

她再次強調自助旅行要注意安全,己經聽到多起在越南景點當地人常會欺生的問題,有位朋友也遇到司機收了大票而不找錢的困擾,因為有同行人一齊大聲嚷叫,才由對方取回鈔票。

再一次証明:
"相伴"的確是走天涯的安全保障!

needs Radio《相伴走天涯》(王伊妮主持)
首播週一22:00(晚上)
重播週二08:00(上午)/週六15:00(下午)/週日00:00(凌晨)

(非台灣地區聽眾,需換算至當地時區時間收聽。)