嚴毋過老師生長於台灣台中空軍家庭。在家庭鼓勵下，隻身來台北，就讀國立台北護理健康大學。畢業後，以優異成績任職於台北榮總及台北市立中興醫院，擔任護理長及督導長重責，長達21年期間，曾遠赴南非接受重症護理培訓挑戰。

後被台北市政府延攬為衛生局股長7年，為提升長照專業技能考進陽明大學社區護理研究所進修取得碩士學位；受神呼召進入康寧大學成為護理科主任及講師。為提升學術能力，在60歲時自費至美國名校John Hopkins Bloomberg School of Public Health以七年時間，艱辛完成Doctor of Public Health。